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첫사랑과의 만남, 추억, 누군가를 기다리는 설렘을 담은 메뉴와 분위기를 즐겨보세요.
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약속다방의 핵심가치
가맹점주의 매출과 수익을 최우선한다는 원칙에 따라 저렴한 비용의 낮은 창업 문턱, 철저한 영업
상권보장 정책, 가맹계약과 법령에 근거한 정직한 공급, 전문적이고 친절한 매장지원 등 차별화된
가맹서비스를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.
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100% 아라비카 원두 사용
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가격대비 고퀼리티 음료
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연 4회 시즌별 음료 개발
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고품질 생과일 퓨레 사용
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풍부한 과일 토핑으로 즐기는 비주얼 에이드
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톡톡튀는 재밌는 식감의 톡톡쉐이크
![OEVLWF1-[변환됨].png](https://static.wixstatic.com/media/d3ffe8_eec0cf50a1424703a2823bb57b6bf027~mv2_d_1461_1461_s_2.png/v1/fill/w_81,h_81,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/OEVLWF1-%5B%EB%B3%80%ED%99%98%EB%90%A8%5D.png)
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자체 물류센터 운영으로 원활한 식자재 공급
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착한 가격 높은 마진
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식자재 원가율 30%
가격도 착한데 커피맛도 남다르다!
말자가 사용하는 원두의 특별함
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중심적인 맛의 브라질산 원두
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풍부한 신맛과 커피향의 콜롬비아산 원두
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적절한 바디감과 향기로운 감칠맛이 특징인 코스타리카산 원두
원두 Coffee Beans
블렌딩 Blending
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각기 다른 맛의 원두를 말자만의 황금비율로 적절히 블렌드
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새로운 맛을 창조, 차별화된 커피 생산, 원가절감
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산뜻한 진한 커피 본연의 맛
퀄리티 Quality
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SCAA의 기준법을 통과한 스페셜티 커피
말자가 사용하는 손쉬운 커피 장비
말자네약속다방의 초보자도 손쉽게 사용할 수 있는 시스템
말자네약속다방의 커피 장비는 초보자도 손쉽게 사용할 수 있는 시스템으로 일정한 맛을 유지하며,
로스율 절감에도 좋아 어려움 없이 운영 가능합니다.
(반자동 커피머신 2그룹 / 자동 그라인더 / 자동 템핑기 / 제빙기 / 블렌딩 믹서 / 냉온수기)
반자동커피머신
자동그라인더
자동탬핑기
물류 공급 체계
자체 물류 유통을 통한 공급가 조절 토탈 관리 서비스 제공
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